Bolehkah Menambahkan Garam Pada Mpasi

MPASI atau makanan pendamping ASI adalah makanan yang diberikan kepada bayi setelah usia enam bulan. Pada awalnya, MPASI hanya terdiri dari makanan yang dihaluskan seperti sayur, buah, dan nasi. Namun, seringkali orang tua ingin menambahkan rasa pada makanan bayi mereka, seperti menambahkan garam pada MPASI. Pertanyaannya, apakah boleh menambahkan garam pada MPASI?

Menurut pedoman gizi sehat anak yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesehatan RI, tidak dianjurkan untuk menambahkan garam pada MPASI yang diberikan kepada bayi. Bayi yang berusia di bawah satu tahun belum sepenuhnya memiliki organ pencernaan yang kuat seperti pada orang dewasa, termasuk organ ginjal. Organ ginjal bayi belum mampu memproses kadar garam yang berlebihan, sehingga bisa menyebabkan gangguan kesehatan seperti tekanan darah tinggi dan masalah ginjal.

Kebanyakan makanan yang digunakan untuk MPASI mengandung garam dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi kebutuhan garam bayi. Kandungan garam yang cukup dalam MPASI biasanya berasal dari bahan makanan yang digunakan dalam pembuatan MPASI, seperti sayuran atau daging. Bayi tidak memerlukan tambahan garam dalam MPASI karena kebutuhan garamnya sudah tercukupi dari bahan makanan tersebut.

menambahkan garam pada MPASI juga bisa mempengaruhi selera makan bayi. Bayi yang terbiasa dengan rasa garam akan lebih suka makanan yang diasinkan, sehingga akan kurang tertarik dengan makanan yang sehat seperti sayur dan buah. Hal ini bisa mempengaruhi kebiasaan makan bayi di masa depan dan meningkatkan risiko obesitas dan penyakit kronis lainnya.

Meskipun demikian, beberapa orang tua mungkin menganggap bahwa MPASI tanpa garam terlalu hambar dan tidak disukai oleh bayi mereka. Jika ingin menambahkan rasa pada MPASI, ada beberapa cara yang bisa dilakukan tanpa harus menambahkan garam. Beberapa bahan tambahan seperti bawang putih, jahe, atau rempah-rempah bisa memberikan rasa yang lebih sedap pada MPASI tanpa menambahkan garam. pilihan bahan makanan yang segar dan berkualitas baik juga bisa mempengaruhi rasa MPASI.

Dalam menambahkan garam pada MPASI tidak dianjurkan untuk bayi yang berusia di bawah satu tahun karena bisa mempengaruhi kesehatan dan selera makan bayi. Sebaiknya, pilihlah bahan makanan yang segar dan berkualitas baik serta gunakan bahan tambahan yang memberikan rasa pada MPASI tanpa menambahkan garam. Hal ini akan membantu bayi Anda mendapatkan nutrisi yang cukup dan tumbuh sehat secara optimal.